Hasta octubre, la producción nacional de carne de res totalizó en 1.7 millones de toneladas, 2.3% más que el mismo periodo del año pasado; el Grupo Consultor de Mercados Agrícolas (GCMA) indicó que el valor de este procesamiento cifró un total de 4,779 millones de dólares, casi 26% más que en 2021.
México incrementa sus exportaciones y reduce las compras internacionales
La consultora dirigida por Juan Carlos Anaya especificó que de la mano del buen ritmo en la producción, las importaciones se redujeron 4.9% en tonelajes y 7.4% en valor, cifras que significaron la adquisición de 137,000 toneladas por 941 mdd.
Relacionado con las exportaciones de carne de res, estas cerraron el periodo en 288,000 t. valuadas en 1,945 mdd., en ambos casos se registraron alzas de 9.1% y 3.3% respectivamente.
El GCMA visualiza un cierre de año positivo para la carne de res mexicana
El GCMA proyectó en un informe que para finales de 2022, la producción mexicana llegará hasta los 2.17 mt., mostrando un aumento de 1.9% sobre lo registrado en los 12 meses de 2021.
Fuente: Ganaderia.com