
Misión
Defender y promover los intereses y el éxito de sus socios impulsando una industria de alimentos cárnicos que cumpla con los estándares establecidos de sanidad e inocuidad y que responda a las demandas del consumidor nacional e internacional.

Objeto Social
ANETIF es una organización de empresarios comprometidos con la modernización de la industria de la carne y sus derivados, cuyo objetivo está dirigido a mejorar los estándares de calidad en beneficio de la salud pública, de la satisfacción plena de los consumidores nacionales y extranjeros y del desarrollo económico del sector.

Visión
Ser una Asociación líder y propositiva, que agrupe al 100% de los establecimientos TIF del país, considerada como órgano de consulta y referencia de la sociedad y los gobiernos en materia de inocuidad y sanidad de los alimentos, logrando el reconocimiento del sello TIF en los mercados nacionales e internacionales.

Visión para la Industria
Cárnica Nacional
Una industria alimenticia y un consumidor nacional que aplique y reconozca la normatividad TIF como garantía de inocuidad y sanidad. Logrando que el sello TIF en los productos cárnicos mexicanos sea reconocido y apreciado por el consumidor nacional e internacional.