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Ley de Etiquetado Obligatorio del País de Origen, nuevamente resuena en Estados Unidos



En Estados Unidos, un grupo de senadores republicanos y demócratas presentaron ante el congreso el proyecto de la Ley de Etiquetado de Carne de Res Estadounidense, el cual contemplaría un rotulado exclusivo para aquellos productos provenientes de bovinos criados, engordados y procesados en ese país. Bajo el nombre Etiquetado Obligatorio del País de Origen (MCOOL, por sus siglas en inglés), se pretende que esta regulación brinde certeza a los consumidores sobre la carne que están comprando, así como un beneficio para los ganaderos. EL ARGUMENTO: BENEFICIA A GANADEROS Y CONSUMIDORES El senador republicano, John Randolph Thune, explicó que el único requisito para que un cárnico bovino porte el marbete "Hecho en EE. UU", es que el animal del que fue obtenido sea finalizado en ese país, no importando si fue importado. Lugar privilegiado en los anaqueles Añadió que para que este sector sea viable, debe operar bajo un sistema justo y transparente que reconozca el ganado criado por medio de buenas prácticas y que garantice un lugar privilegiado para las mercancías derivadas en los anaqueles. Mike Rounds, del mismo partido, afirmó que la carne extranjera no se somete a los mismos estándares de sanidad e inocuidad que la proteína norteamericana, lo que supone un riesgo para una sociedad que merece un alimento de la más alta calidad. Por su parte, el demócrata Jon Tester, comentó que la necesidad de esta ley nace de que por años las empresas empacadoras han engañado a los consumidores con etiquetas poco claras, que no informan sobre el sitio de nacimiento, crianza y sacrificio de los animales, resultando esto en daños para los productores estadounidenses. El sector ganadero de EE. UU. apoya la propuesta, en la Organización Mundial de Comercio la rechazan A través de una carta enviada al Senado, diversos organismos ganaderos expresaron su respaldo a los legisladores y su propuesta, entre ellos la Unión Nacional de Agricultores, las asociaciones de Ganaderos de EE. UU., de Animales Alimentados con Hierba y Carne de Calidad Buckeye. De ser aprobada, esta regulación requeriría que la Representación de Comercio de ese país desarrolle un etiquetado que cumpla con las reglas de la Organización Mundial de Comercio (OMC), organismo que ya ha rechazado los intentos de MCOOL con anterioridad.


Fuente: Ganaderia.com

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