Corea del Sur, el mayor mercado para la carne estadounidense

De acuerdo con el GCMA, en un lapso de 45 semanas transcurridas en 2021, Corea del Sur importó más de 223,000 t., Japón al reducir sus compras en 1% adquirió poco más de 221,000 t. México como cuarto destino compró 8% más que en el mismo lapso del 2020. El Grupo Consultor de Mercados Agrícolas (GCMA) reportó que hasta la semana 45 del 2021 las exportaciones de carne de res de Estados Unidos totalizaron en 805,640 toneladas, lo que representó un salto interanual por el orden de 15%. México fue el cuarto principal destino con la compra de 57,800 t., dicho volumen indicó un alza de 8% sobre lo adquirido durante el mismo periodo del año pasado. El tonelaje de este alimento adquirido por nuestro país específicamente durante la semana 45, presentó un incrementó aún más considerable, de 17% en comparación con la semana inmediata anterior, ascendiendo hasta las 1,535 t. Con la importación de 223,812 t. de carne de res, Corea del Sur representó el mayor mercado para EE. UU., este volumen indicó un crecimiento por el orden de 14% versus lo registrado en el mismo lapso de 2020. Esto hizo que Japón pasara a la segunda posición en este sentido, dicho territorio realizó la compra de 221,451 t. reflejando una contracción de 1%. El organismo encabezado por Juan Carlos Anaya destacó que si bien China ocupó el tercer lugar como el destino de estos alimentos, fue el que mayor aumento registró durante el periodo revisado, siendo este de 409% versus el año anterior, quedando en 133,391 t. Finalmente, en el cierre del informe, el GCMA detalló que otro mercado en donde también se anotaron resultados sobresalientes fue Chile, país que absorbió 6,380 t., cifra que representó un salto interanual de 70%.

Fuente: Ganderia.com