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China ha anunciado que volverá a importar carne de cerdo para reponer sus reservas centrales.



Ya es el segundo lote de carne de cerdo congelada este año que se compra y almacena en las reservas centrales. China quiere usar esto para estabilizar el mercado doméstico de carne de cerdo. Para ello, cuentan con un sistema de alerta temprana de tres niveles para dar la alarma sobre subidas y bajadas excesivas de los precios del cerdo . El índice, el promedio nacional de los precios de la carne de cerdo frente a los precios de los granos, estuvo justo dentro de su segundo nivel de alerta más alto entre el 24 y el 28 de abril, informó la Comisión Nacional de Desarrollo y Reforma.

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