Entre 2018 y 2022 el sector agroalimentario mexicano generó 300 millones de toneladas de mercancías.
Al presentar el Panorama Agroalimentario 2023, desde el SIAP y Agricultura se refirió que estos 300 millones de toneladas marcan un...
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Asociación Nacional de Establecimientos TIF, A.C.
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16 nov 20231 Min. de lectura
Smithfield Foods reconoció la operación porcina de Granjas Carroll de México
La Planta de Alimentos de Granjas Carroll de México (GCM) recibió el distintivo ROI Awards (Responsabilidad, Excelencia Operativa e...
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8 nov 20234 Min. de lectura
Inauguración de la planta Sana Premium Foods
Al inaugurar, junto con el gobernador de Sonora, Alfonso Durazo Montaño, la planta Sana Premium Foods, el secretario de Agricultura y...
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8 nov 20231 Min. de lectura
México está exportando menos productos pecuarios este año e importando más.
México está exportando menos productos pecuarios este año e importando más para atender el consumo interno. Las exportaciones mexicanas...
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8 nov 20231 Min. de lectura
Menos producción, menor consumo y más importaciones; el resumen de la ganadería bovina mexicana
De enero a septiembre la producción mexicana de carne de res mostró una tendencia a la baja, cayendo 4.2% en términos interanuales, con...
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6 nov 20232 Min. de lectura
En ocho años han ingresado más de 1,500 cerdos desde Dinamarca
Para mejorar la genética de la porcicultura mexicana, en ocho años han ingresado más de 1,500 cerdos desde Dinamarca. Lechones hembras y...
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1 nov 20233 Min. de lectura
Crecimiento de 10 por ciento exportación de ganado bovino mexicano a Estados Unidos.
En el ciclo 2022-2023, los ganaderos de México comercializaron 901 mil 754 cabezas de ganado en pie, más de 80 mil cabezas que en el...
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1 nov 20232 Min. de lectura
Discrepancia en precios de carne de res: ¿Qué factores la encarecen?
En contraste con el incremento del 66 por ciento en el precio de la carne de res en carnicería; el precio de la res en pie apenas subió...
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30 oct 20233 Min. de lectura
México reportó el primer caso de gripe aviar AH5 de alta patogenicidad.
La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) reportó este fin de semana el primer caso de influenza aviar de alta...
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27 oct 20232 Min. de lectura
El consumo de carne en el mundo apenas crecerá 0.7 kilos en la próxima década.
Hacia 2032 el consumo cárnico mundial experimentará un crecimiento moderado de 2%, lo que significaría que la ingesta per cápita se...
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26 oct 20232 Min. de lectura
Venta de vaquillas, precios de becerros altos y menor sacrificio.
El escenario de la ganadería estadounidense. En Rabobank indicaron que debido a las condiciones de sequía que se viven en la región...
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25 oct 20232 Min. de lectura
Crece la oferta de carne en México, pero los precios no bajan.
La apreciación del Peso abarató las importaciones, lo que llevó a que de enero a septiembre pasado, las compras al exterior de cárnicos...
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16 oct 20232 Min. de lectura
Las exportaciones de res de EE. UU. van en picada; hasta agosto bajaron 12%.
Durante los primeros ocho meses de 2023, las exportaciones estadounidenses de carne de res reflejaron una contracción de 12% respecto al...
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16 oct 20233 Min. de lectura
México ha frenado negociaciones comerciales bilaterales.
Nuestro país, por ejemplo, no ha progresado en ampliar los Acuerdos de Complementación Económica con Argentina y Brasil, ni se ha...
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9 oct 20231 Min. de lectura
Producción de huevo de México crecerá 2.8% en 2023, la de ave 2.1%.
La producción de huevo para plato o de consumo humano se incrementará por casi 3% en este año, mientras que la carne de ave verá un alza...
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4 oct 20231 Min. de lectura
México creció en casi 20% sus importaciones de res
Durante los primeros ocho meses de este año, México importó 127,167 toneladas de cárnicos bovinos, esto representó un incremento de 19.4%...
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3 oct 20232 Min. de lectura
El consumo global de carne de cerdo se mantendrá en ascenso hacia 2030
En Rabobank proyectaron que, de cara a 2030, el consumo mundial de carne de cerdo gozará de un índice de crecimiento anual de hasta 0.7%,...
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3 oct 20231 Min. de lectura
La provincia de Chungcheong del Sur promueve medidas especiales de cuarentena.
En Corea del Sur, la provincia de Chungcheong del Surpromueve medidas especiales de cuarentena para enfermedades infecciosas del ganado...
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2 oct 20232 Min. de lectura
Caen las exportaciones de res de EE. UU., sin embargo, México incrementa el volumen comprado
De enero a julio, Estados Unidos exportó 772,343 toneladas de cárnicos bovinos, lo que representó una contracción de 11% respecto al...
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27 sept 20232 Min. de lectura
Las exportaciones pecuarias mexicanas, además de bajar, reportaron un saldo deficitario.
Hasta agosto de este año, la derrama económica derivada de las exportaciones mexicanas de cárnicos se ubicó en los 2,000.4 millones de...
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