Rastro TIF en Oriental, Puebla
08 de febrero de 2019
Ejecutivos de la empresa Granjas Carroll de México (GCM) realizaron un recorrido previo a la próxima inauguración de su Rastro tipo TIF en Orienta
En el municipio de Oriental,Puebla, la planta de procesamiento de carne de cerdo de Granjas Carroll de México (Rastro Tipo TIF) será industria 4.0, lo que significa el aprovechamiento de las nuevas tecnologías inteligentes que permiten el seguimiento en tiempo real del proceso, detectar fallas mediante sensores y resolverlos a distancia, o que cliente, a través del código QR, conozca la trazabilidad de la carne.
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