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ANETIF :: Asociación Nacional de Establecimientos TIF, A.C.
 
15 de octubre de 2019
 

Exporta México más de un millón de toneladas de carne en cuatro años

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La venta al exterior de cárnicos pasó de 242 mil toneladas en 2014 a más de 342 mil toneladas.
 

Entre 2014 y 2017 la industria certificada Tipo Inspección Federal (TIF) exportó un millón 130 mil toneladas de cárnicos de bovino, porcino, ave, equino, caprino y ovino, entre otras especies, provenientes de 22 estados del país, gracias a la estrategia de diversificación de mercados que impulsa la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA).

SENASICA, informó que la demanda de cárnicos mexicanos ha crecido significativamente en el mundo, al pasar de 242 mil toneladas comercializadas en 2014 a 348 mil 198 que se colocaron en 58 países hasta noviembre de 2017.

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